ONU recomenda alimentação com insetos para diminuir a fome

ONU faz um pedido inusitado para que a população coma mais insetos. A ideia da Organização das Nações Unidas é reforçar a segurança alimentar.

Segundo ela, os insetos são um alimento rico em nutrientes, além de baixo custo, ecológico e, segundo a organização, delicioso.

Para isso, a ONU lançou nesta última segunda-feira um programa para incentivar a criação de insetos em larga escala .

Para se ter uma ideia, dois bilhões de pessoas em culturas tradicionais já utilizam os insetos como fonte alimentar. A organização alerta no entanto que o potencial de consumo é muito maior.